Start Produktgalleri Kontakt os! Alt om Fuldkorn Begivenheder Historien om Wasa

Alt om fuldkorn

Fra aks til knasende sprødt brød sectionChange

Bliv fuldkornsekspert på fem minutter.

Start her… Fuldkornsmel indeholder mange fibre. Rugmel indeholder flest – 15-17 %, og det er det, hovedparten af vores knækbrød er bagt på. Eksempelvis indeholder WASA Fiber 24 % fibre. Fuldkornsmel er godt fordi det indeholder alle kornets tre dele – hele skallen (klid), kimen og hoveddelen -frøviden. Det kan males på forskellige måder fra meget fint til ret groft. Sigter man derimod mel, mister man både kim og klid.

Klid

Frøhvide

Kim

Et eksempel er vores Delikatesse, der er bagt på fuldkornsrugmel og fuldt af næringsstoffer, mineraler (magnesium og fosfor), sporstoffer jern og zink),B1-vitaminer og velafbalancerede proteiner. Her ovenfor kan du se, hvor mange procent af den anbefalede daglige tilførsel du får, hvis du spiser 100 g Wasa Delikatesse: Magnesium 24,8 % Fosfor 37,5 % Jern 20,0 % Zink 30,0 % Vitamin B1 18,2 % Kan det påvirke din sundhed? Ja, det ser sådan ud. Du skal blot erstatte meget af det fine mel du indtager med fuldkornsmel, motionere og spise varieret kost. Over hele verden arbejder forskere på at finde ud af, nøjagtig hvordan fuldkorn påvirker kroppen. Klik på linket i siden for at læse nogle af de videnskabelige rapporter, som vores informationer er baseret på. De fleste eksperter er enige om, at fuldkorn har mange fordele, men hvorfor, er stadig stort set uvist. Hvis du ikke allerede har gjort det, så klik på linket i siden og læs et udvalg af de videnskabelige rapporter som vores informationer er baseret på. Hos Wasa elsker vi alt, hvad der enkelt og naturligt. Få ingredienser af høj kvalitet og så skal det være ukompliceret. Lige siden vi startede i 1919 har vi været overbeviste om, at det er godt at spise fuldkorn. Vores filosofi er enkel: Så meget fuldkorn som muligt, så ofte som muligt. Hovedparten af vores brød er bagt på 100 % fuldkorn. Normalt er det rug, men vi bruger også flere andre typer mel – bl.a. havre og hvede. Det er beskrevet tydeligt på pakken, hvor meget fuldkorn det enkelte knækbrød indeholder. Vil du vide mere om fuldkorn? Så klik på dette link og find gode tips. Sport Solruta Sesam Rågi Frukost Fullkorn Fiber