Odżywianie, styl życia i zdrowie

Minęło już 30 lat od czasu, gdy WASA postanowiła udowodnić pozytywny wpływ pieczywa chrupkiego na nasze zdrowie. Decyzja ta zaowocowała wyprodukowaniem pierwszego w Szwecji, bogatego w błonnik produktu: Wasa Fibre. Na początku lat siedemdziesiątych Torsten Modig - znany ze swego zamiłowania do nowatorskich pomysłów członek rodziny założycieli firmy - zetknął się z badaniami angielskiego chirurga Denisa Burkitta. Poglądy Burkitta, należącego do grona badaczy, którzy jako pierwsi dostrzegli związek między sposobem odżywiania, stylem życia a zdrowiem, okazały się bardzo zbliżone do ideologii reprezentowanej przez markę WASA. Modig postanowił więc skontaktować się z profesorem działu badań nad żywieniem na uniwersytecie w Umea - Goranem Hallmansem. W ten sposób nawiązali oni współpracę nad opracowaniem receptury nowego pieczywa: WASA Fibre, które zostało wprowadzone na rynek w roku 1980. Od tego czasu WASA wspiera badania kliniczne nad błonnikiem i jego wpływem na organizm ludzki. Firma patronuje również innym pracom naukowym nad rozwojem zdrowych produktów spożywczych

Sztokholm, lipiec 2003