Tartines au Saumon fumé
Découvrez Wasa Sesam, une tartine fine et croustillante à la farine de blé, recouverte de graines de sésame!
Préparé avec
Sesam
Ingrédients
5 WASA SÉSAM, COUPÉS EN CARRÉS
165G DE FROMAGE FRAIS
50G DE CRÈME FRAÎCHE
1 PETIT BOUQUET D'ANETH (7-10G) FINEMENT HACHÉ
PICKLES FINEMENT HACHÉS
1 CITRON
100G DE SAUMON FUMÉ
Étapes:
0.
Commencez par préparer les oignons marinés, mélangez les oignons avec le sel, le sucre, le vinaigre et 2 cuillères à soupe d'eau.
1.
Couvrez et laissez reposer pendant 15 minutes pour mariner légèrement. Vous pouvez les laisser plus longtemps ou toute la nuit si vous voulez une saveur plus intense.
2.
Une fois les pickles prêts, ajoutez le fromage frais, la crème fraîche, l'aneth, les câpres et le citron dans un bol avec beaucoup de poivre noir et battez l’ensemble.
3.
Étalez généreusement le fromage frais sur le Wasa, garnissez avec du saumon fumé et des oignons marinés. Vous pouvez également les servir avec des quartiers de citron à côté si vous le souhaitez.
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