Pranzo
Fetta Croccante Salata con Funghi
Il pranzo perfetto per gli amanti dei funghi.
8 Ingredienti
Ingredienti
- 200 g di piccoli funghi
- 2 cucchiai di burro
- 1 spicchio d'aglio (grattugiato)
- ½ cucchiaino di timo essiccato
- Sale e pepe a piacere
- Condimenti facoltativi:
- Avocado
- Verdure fresche (per insalata di contorno)
Preparazione:
- Sciacqua e asciuga i funghi.
- Tagliali a fettine sottili.
- Sciogli il burro in una padella a fuoco medio.
- Grattugia l'aglio e spargilo sulla padella.
- Aggiungi funghi, timo, sale e pepe.
- Friggi per circa cinque minuti fino a far dorare i funghi.
- Metti i funghi su due fette croccanti Wasa insieme al purè di avocado.
- Servi con un'insalata e il pranzo è pronto!
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