NAŠI PROJEKTI ZA ZMANJŠANJE IZPUSTOV CO₂
Naša zaveza
Skupaj s kmeti, ki so vključeni v našo proizvodno verigo, smo se leta 2021 lotili projekta, v katerem razvijamo najboljše prakse za čim večje zmanjšanje izpustov.
Začeli smo ZMANJŠEVATI IZPUSTE PRI pridelavi RŽI
Rž je glavna surovina, ki jo uporabljamo, odgovorna pa je za približno četrtino naših celotnih izpustov. Največ jih nastane med pridelavo zaradi uporabe gnojil in prevozom rži zaradi dizla. Leta 2021 začenjamo s projektom, v katerem bodo kmetje izvajali dejavnosti za zmanjšanje izpustov. Gre za enega glavnih vidikov naše zaveze za boj proti podnebnim spremembam in zmanjšanje izpustov. Leta 2021 bo projekt zajemal 7 % rži, ki jo porabimo, v naslednjih letih pa bo še rastel. Podrobnejši opis dejavnosti najdete spodaj.
Precizno kmetijstvo
Dejavnosti za zmanjšanje izpustov
Kmetje lahko s podatki GPS spremljajo, kaj se dogaja na poljih, in tako porabijo natančno količino gnojila. Tako povečajo pridelek ali zmanjšajo uporabo gnojila, oboje pa pomeni, da so izpusti na kilogram požete rži manjši.
Biogoriva
Trajnostne prakse
Če fosilna goriva nadomestimo z biogorivi, so lahko izpusti CO2 do 90 % nižji. Naši dobavitelji uporabljajo biogoriva pri prevozu in sušenju žit. Podpiramo le uporabo rastlinskega olja, obdelanega z vodikom, bioplina in drugih vrst nefosilnih goriv, ki so pridobljena iz neživilskih snovi, pri njihovi proizvodnji pa skorajda ni vpliva na okoliško pokrajino.
https://www.neste.com/products/all-products/renewable-road-transport/reduced-emissions
Gnojilo, proizvedeno z najboljšo razpoložljivo tehnologijo (BAT)
Trajnostne prakse
BAT je angleška kratica, ki pomeni najboljšo razpoložljivo tehnologijo. Razvilo jo je evropsko združenje proizvajalcev, namen pa je zmanjšati izpuste CO2 v sektorju proizvodnje gnojil in drugih sektorjih. Z uporabo takšne tehnologije bi izpuste v primerjavi z običajnimi evropskimi gnojili zmanjšali za 50 %.
NENEHNO IZBOLJŠEVANJE
Nenehno se učimo in razvijamo rešitve, ki bi nam omogočile trajnostno pridelati vse več rži: ocenjujemo, da se bodo leta 2021 pri izvajanju naših dejavnosti izpusti zmanjšali za 10–15 % na kilogram rži.
PILOTNI PROJEKT REGENERATIVNEGA KMETIJSTVA
S prstjo smo neločljivo povezani, zato je naša vizija zagotoviti, da se bo prst, ki jo vsak dan obdelujemo, ustrezno obnavljala.