Arašídy a jablka
Ingredience
DELICATE ROUNDS SESAME & SEA SALT
ARAŠÍDOVÉ MÁSLO
JABLEČNÝ KOMPOT
JABLEČNÁ SALSA
3 JABLKA
50 G CUKRU
1 SKOŘICE CELÁ
KAPKA JABLEČNÉHO DŽUSU NEBO VODY
1 JABLKO
ŠŤÁVA Z 1 CITRONU
1/2 CHILLI PAPRIČKY
MALÝ SVAZEČEK ESTRAGONU
KAPKA MEDU
Jak na to
1.
Nejprve nakrájíme jablka na větší kousky. Poté je dáme do hrnce.
2.
Zasypeme je cukrem a přidáme skořici.
3.
Přidáme kapku vody nebo jablečného džusu.
4.
Hrnec zakryjeme poklicí a směs necháme vařit.
5.
Hrnec odkrýváme co nejméně, aby pára plná chuti zůstala uvnitř, ale také směs dostatečně často mícháme, aby se nepřipálila nebo nepřichytila.
6.
Vaříme, dokud se jablka nedají rozmačkat na kusy vidličkou. Posléze necháme vychladnout.
7.
Jablka nakrájíme na malé kostičky a hned na ně vymačkáme malé množství citronové šťávy, aby nezhnědla.
8.
Polovinu chilli papričky a estragon nakrájíme najemno. Všechno promícháme s citronovou šťávou a kapkou medu.
OBJEVUJ DÁL
Hledáš další recepty? Nech svou fantazii inspirovat se všemi možnými příchuťemi a užij si Wasu naplno.
Zobrazit další recepty
Křupavý chléb s banánem a lískooříškovým krémem
Sýrový talíř Wasa
