Společnost Wasa se zavázala chránit planetu
Náš závazek
Náš závazek
Bez přírody nejsme nic.
To by mohl říct každý. Ale protože pečeme vždy jen z těch nejlepších přírodních surovin, platí to pro nás dvojnásob. Chutný křupavý chléb je to, co umíme nejlépe. Ale chceme také využít naše podnikání k tomu, abychom něco změnili. Protože klimatické změny mění všechno, měníme se i my. Snížení naší produkce CO2 a kompenzace tam, kde se nám to nedaří, je jen začátek. Smysluplné aktivity, jako je regenerativní zemědělství či vázání (sekvestrace) uhlíku, nám v tom pomáhají. Chceme být součástí řešení. Ne prostřednictvím velkých, vzdálených vizí, ale malými, leč významnými změnami tady a teď. Vlastně všechno, co máme, je 'tady a teď'. Proto jednáme teď! A právě teď děláme věci, které nám věda posvětila jako správné.
WASA JE ZNAČKA SE 100% KOMPENZACÍ CO₂
Emise CO₂ způsobují změnu klimatu na naší planetě – a každá tuna CO₂ vypuštěná do naší atmosféry má globální dopad. Protože je změna klimatu globálním problémem, dopad jedné tuny CO₂ vypuštěné kdekoli na světě může být neutralizován díky zachycení nebo omezení jiné tuny jinde na světě. To je princip, který stojí za uhlíkovou kompenzací.
1. Měříme
Identifikujeme, měříme, řídíme a vykazujeme naše emise CO₂, a to od počátku výroby až po regály obchodu. Surové materiály, které používáme, naše spotřeba energie, výroba obalů i způsob, jak produkty přepravujeme a doručujeme distributorům, jsou všechno příklady emisí, které bereme na vědomí a kterými se hluboce zabýváme.
2. Snižujeme
Vždy hledáme příležitosti, jak emise snižovat. Mezi příklady našich opatření patří programy na šetření energií, projekty zelené logistiky a nákup elektrické energie pro naše výrobní závody, která je 100% z obnovitelných zdrojů (záruka původu zaručena).
3. Emise společnosti WASA
Emise společnosti Wasa se po našich opatřeních, které vedou k jejich snížení, rovnají 110 800 tunám CO2. To je téměř jako 13 600 cest kolem celé naší planety.
4. 100% kompenzujeme
Abychom naše zbývající emise vykompenzovali, rozhodli jsme se přispívat na ochranu deštných pralesů a podporovat používání solární energie prostřednictvím projektů s certifikací VCS. Program VCS je celosvětově nejrozšířenější program pro dobrovolné řízení skleníkových plynů. Projekty zastřešené programem VCS musejí projít důkladným posouzením, aby certifikaci získaly.
5. Projekty společnosti Wasa
Protože jsme švédská značka, máme k lesům a přírodě přirozeně silný vztah a usilujeme o to, abychom se z toho všeho mohli těšit všichni. To nám umožňuje uplatnit naše hodnoty v praxi. Společnost Wasa se také podílí na zlepšování přístupu k solární energii ve venkovských oblastech v Indii. Tyto projekty rovněž mají za výsledek i další společenské, ekologické a ekonomické přínosy, jež jsou v souladu s cíli udržitelného rozvoje Organizace spojených národů.
4. Kompenzace společnosti Wasa se rovná asi 19 950 tunám CO₂.
5. Kompenzace se rovná asi 90 900 tunám CO₂.
6. Cíle udržitelného rozvoje jsou soubor 17 globálních cílů stanovených Valným shromážděním OSN v roce 2015.
Projekt Bendesol India
Mezi aktivity v rámci projektu Bendesol India patří instalace solárních panelů v různých indických státech (Telangana, Uttarakhand, Karnataka, Andhra Pradesh, Madhya Pradesh, Rajasthan and Maharashtra).
Nejčastější dotazy
Co to je uhlíková náhrada / kompenzace CO₂?
Emise uhlíku zaviněné lidskou činností jsou původcem změny klimatu na globální úrovni. Jedna tuna uhlíku vypuštěná kdekoli na světě vede ke globálnímu oteplování na celém světě.
Organizace nebo společnost dosáhne uhlíkové neutrality, když po snížení svých emisí zbývající emise vykompenzuje omezením nebo pohlcením emisí někde jinde.
Tento mechanismus byl vytvořen Organizací spojených národů v návaznosti na rámec Kjótského protokolu a schválen jako součást Pařížské dohody na konferenci COP 21 (konference OSN o změně klimatu v roce 2015).
Protože je změna klimatu globálním problémem, dopady jedné tuny uhlíku vypuštěné kdekoliv na světě mohou být neutralizovány pohlcením, snížením nebo předcházením vzniku jiné tuny jinde na světě. To je princip uhlíkové kompenzace.
Náš přístup k uhlíkové neutralitě založený na kompenzaci našich zbytkových ročních emisí uhlíku je zcela dobrovolný a jednáme tak dokonce nad rámec našich platných zásad o snižování emisí.
Kompenzace uhlíku a kompenzace CO₂ jsou synonymní výrazy. Stejně tomu je v případě uhlíkové neutrality a 100% kompenzace CO₂.
Jak to funguje?
Změna klimatu je globálním problémem – jedna tuna uhlíku vypuštěná kdekoli na světe vede k globálnímu oteplování na celém světě.
Na základě tohoto principu kompenzace CO₂ (někdy také nazývaná uhlíková náhrada) umožňuje neutralizovat množství skleníkových plynů (tzn. emisí uhlíku) vypuštěných na určitém místě snížením či pohlcením ekvivalentního množství emisí skleníkových plynů na místě jiném. Tohoto snižování nebo pohlcování je dosaženo prostřednictvím konkrétních projektů zaměřených na emise uhlíku, které se často nacházejí v rozvojových zemích a jsou financovány subjektem, jenž se snaží vykompenzovat své zbytkové emise uhlíku.
Tato podpora má formu uhlíkových kreditů, kdy 1 kredit představuje 1 tunu snížených nebo pohlcených emisí CO₂.
Například solární panel produkující elektrickou energii z obnovitelného zdroje namísto fosilního pomáhá snížit emise skleníkových plynů na globální úrovni. Množství emisí skleníkových plynů, kterému bylo díky tomuto projektu předejito, lze použít na kompenzaci aktivity, která se odehrává v jiné zemi. Financování v rámci této kompenzace umožňuje projektu na instalaci solárních panelů efektivně fungovat.
Proč na tom záleží?
Každý určitě už někdy slyšel o skleníkovém efektu. Díky němu máme na Zemi takovou průměrnou teplotu, která je vhodná pro náš život. Některé lidské činnosti však produkují emise skleníkových plynů a již dvě století se koncentrace těchto plynů v atmosféře zvyšuje. To má bohužel za následek postupnou změnu klimatu, což opět vede k posílení skleníkového efektu, který tak stále zvyšuje průměrnou teplotu na Zemi. Co to může mít v budoucnu všechno za následek bohužel již víme dnes.
Abychom svým dílem, jakkoli je malý, přispěli k zvrácení tohoto trendu, rozhodli jsme se u produktů Wasa dosáhnout uhlíkové neutrality, tzn. snižovat emise skleníkových plynů a poctivě kompenzovat emise zbylé.
Jak vypadá naše strategie uhlíkové neutrality v praxi?
Na základě osvědčených postupů doporučených experty na životní prostředí dosahujeme naší uhlíkové neutrality uplatňováním následujících kroků, díky kterým máme naše emise plně pod kontrolou:
1. Předcházení, tzn. navrhování a vymýšlení činností, produktů a služeb s nízkými emisemi uhlíku.
2. Měření, tzn. vyčíslení a vykazování emisí skleníkových plynů vznikajících naší činností.
3. Snižování, tzn. zavedení všech potřebných kroků k omezení našich emisí skleníkových plynů.
4. Kompenzace, tzn. vyrovnání našich zbytkových emisí omezováním nebo pohlcováním emisí někde jinde ve světě.
A to je přesně strategie uhlíkové neutrality, kterou jsme zavedli ve společnosti Wasa. V našem přístupu se inspirujeme mezinárodně uznávanými standardy PAS2060 vytvořených organizací British Standards Institutuion (BSI)
Jaký je rozsah tohoto projektu společnosti Wasa? Zahrnuje pouze výrobu?
Náš program uhlíkové neutrality je zaměřen na veškeré emise skleníkových plynů, které jsou generované aktivitami společnosti WASA. Identifikujeme a měříme veškeré emise, a to od počátku výroby až po regály. Ať už se jedná o sklizeň surovin, následnou výrobu produktů, obaly našich produktů nebo veškerou přepravu od našich mlýnů až po sklady a regály obchodů. Tohle všechno se nám podařilo podchytit.
Kolik tun společnost Wasa kompenzuje?
Wasa kompenzuje asi 94 000 tun CO₂.
Přibližně kolik cest autem kolem Země to představuje?
94 000 tun CO₂ představuje téměř 16 000 cest kolem Země. Předpokládáme auto střední velikosti, benzinový motor a rovníkovou vzdálenost 40 000 km.
Čemu se rovná jeden uhlíkový kredit?
Jeden uhlíkový kredit se rovná jedné tuně CO₂, které bylo předejito, nebo která byla pohlcena.
Proč společnost Wasa dosáhla uhlíkové neutrality?
Součástí naší snahy o udržitelný rozvoj, který je založený na hodnotách naší společnosti, je dosažení uhlíkové neutrality. Naším cílem je veřejně se postavit proti změně klimatu a významně přispět k dosažení celosvětových cílů v této oblasti. Je to výzva pro všechny a my chceme přispět svým dílem!
Každému z nás záleží na své rodině i naší planetě. Ve WASE tomu není jinak. Proto se zapojujeme a každý rok snižujeme a kompenzujeme emise skleníkových plynů produkované naší činností. Snižování a kompenzace emisí umožňuje společnosti WASA nabízet od začátku minulého roku křehký chléb, který je uhlíkově neutrální. Tento závazek si hrdě přenášíme i do roku 2021.
Kromě toho projekty na uhlíkovou kompenzaci, jež společnost WASA podporuje, mají za následek i další společenské, ekologické a ekonomické přínosy, které přispívají k cílům udržitelného rozvoje vytyčených Organizací spojených národů¹. To je naprosto v souladu s naší strategií „Dobře pro tebe, dobře pro planetu“. Ta odkazuje na zodpovědnost naší společnosti a uvědomění si, jakým způsobem ovlivňuje sociální, ekologické a ekonomické aspekty života lidí. Společnost Barilla se zavázala přispívat k plnění cílů udržitelného rozvoje Organizace spojených národů. Všechny naše produkty a značky musejí světu přinášet jídlo, které je dobré, zdravé a získané z odpovědných dodavatelských řetězců a navíc inspirované italským životním stylem a středomořskou stravou.
1 Cíle udržitelného rozvoje představují soubor 17 globálních cílů stanovených Valným shromážděním OSN v roce 2015.
Je kompenzace uhlíku prostředkem, jak si koupit právo znečišťovat životní prostředí? Jak můžeme dokázat, že se nejedná o tzv. greenwashing?
Rozhodně není! Zaprvé společnost WASA každoročně snižuje emise skleníkových plynů v souladu s globálními zásadami společnosti nazvanými „Dobré pro tebe, dobré pro planetu“. Skupina Barilla Group trvale usiluje o snížení ekologické stopy výrobních procesů pomocí řízení a sledování zdrojů energie používaných v závodech, vypouštěných skleníkových plynů, spotřeby vody a produkce odpadů.
Wasa je součástí prvního projektu společnosti Barilla usilujícího o uhlíkovou neutralitu. Společnost se tak snaží pochopit, co by mohlo být nejlepším modelem, který by fungoval i ve větším měřítku v příštích letech, aby mohla globálně dosáhnout uhlíkové neutrality.
Snažíme se kompenzovat naše zbývající emise skleníkových plynů, abychom dosáhli uhlíkové neutrality již nyní a ne až v budoucnu. Uvědomujeme si, jak naléhavé je zasazovat se o lepší životní prostředí. Náš závazek si s sebou hrdě neseme i do roku 2021.
Kompenzace uhlíku je z naší strany absolutně dobrovolná. Společnost WASA si tento přístup zvolila, protože mezi její hodnoty patří prosazovat ochranu klimatu. A finanční podpora projektů na snižování nebo pohlcování emisí CO₂ je tou správnou cestou, jak našeho závazku dostát.
Proč si společnost Wasa zvolila projekty na kompenzaci uhlíku mimo Evropu?
Většina z projektů kompenzujících emise uhlíku, které dnes existují, se nachází v rozvojových zemích. Společenské přínosy spojené s ekologickým dopadem těchto projektů mají v rozvojových zemích nezanedbatelný pozitivní vliv.
Legislativní ukotvení Kjótského protokolu zavedeného v zemích EU blokuje vytváření projektů dobrovolné kompenzace emisí na jejich území.
Fakticky je kompenzace účinnější v jižních rozvojových zemích, protože se stejným financováním je například snižování emisí CO₂ 100krát účinnější v Africe než v Evropě. Evropské země již používají vysoce výkonné technologie a poměrně dobře se o své lesy starají. Proto je zde prostor pro omezování emisí CO₂ podstatně menší.
Jaké záruky společnost WASA v souvislosti se svými projekty na kompenzaci přijala?
V souladu se stanovenými postupy organizace Carbon Reduction and Offset Alliance (ICROA, Aliance pro omezování a kompenzaci uhlíku)² podporujeme jen ty projekty kompenzace, které odpovídají těm nejpřísnějším a nejuznávanějším mezinárodním standardům:
– VERRA pro spolehlivost a transparentnost přístupu k projektu, pro zajištění kvantifikace přínosů, zodpovědnosti projektu a vysokého přínosu z hlediska klimatu.
– CCBA (The Climate, Community & Biodiversity Alliance) pro podporu a propagaci činností spojených s obhospodařováním půdy, se zlepšováním životního standardu místních komunit a s ochranou biodiverzity.
– The Rainforest Alliance pro soulad hospodářských činností projektu s ekologickými, společenskými a ekonomickými standardy.
– FSC (Forest Stewardship Council) pro zajištění toho, že lesy jsou spravovány udržitelným způsobem.
Druhá kontrola se provádí při výběru projektů na snižování emisí. Při ní se analyzuje 30 rizik (politických, právních, průmyslových, společenských, ekologických atd.), abychom získali jistotu, že projekty, které podporujeme, jsou udržitelné, důvěryhodné a spolehlivé a že místním komunitám nabízejí různé společenské, ekonomické a ekologické přínosy.
2 ICROA: International Carbon Reduction and Offset Alliance (Aliance pro omezování a kompenzaci uhlíku). Nezisková organizace spojující přední poskytovatele služeb v oblasti omezování a kompenzace uhlíku.
Jak vzniká uhlíkový kredit? Jak se uplatňuje?
Projekty na kompenzaci mají za cíl snižovat a pohlcovat emise uhlíku. Za každou tunu omezených nebo pohlcených emisí CO₂ vzniká 1 uhlíkový kredit.
1 ICROA: International Carbon Reduction and Offset Alliance (Aliance pro omezování a kompenzaci uhlíku). Nezisková organizace spojující přední poskytovatele služeb v oblasti omezování a kompenzace uhlíku.
Za tímto účelem je snižování emisí související s konkrétním projektem důkladně měřeno pomocí zevrubných metod výpočtu a pak ověřeno třetími stranami, aby bylo zajištěno, že se snížení emisí účinně uplatnilo v praxi. Po tomto procesu ověření jsou vydány uhlíkové kredity, které jsou zároveň zaznamenány v mezinárodních elektronických rejstřících uhlíku. Stejně tomu je i u procesů kompenzace, jež jsou transparentní a veřejně registrované. Jakmile jsou kredity uplatněny pro kompenzaci, jsou zlikvidovány („zneplatněny“), aby se zabránilo vícenásobnému započítávání. Tento proces je velmi podobný postupu, jakým se započítávají peníze na bankovních účtech.
Co je to PAS 2060?
Aby bylo možné zavést přístup uhlíkové neutrality, je třeba postupovat podle standardizované metodiky. Proto jsme se rozhodli postupovat podle standardu PAS 2060, který je specifikačním standardem vytvořeným institutem British Standard Institute (BSI) a který udává podrobnosti o tom, jak zavést uhlíkovou neutralitu v praxi. Organizacím poskytuje společnou definici a uznávané metody pro dosažení uhlíkové neutrality přesným a transparentním způsobem.
Program společnosti WASA postupuje podle standardu PAS 2060, jehož dodržování je ověřováno třetí stranou (DNV GL).
Prohlášení DNV GL ze dne 27. prosince 2018 č. 281357-2018-ITA-DNV potvrzuje, že produkty značky WASA dosáhly uhlíkové neutrality v souladu se standardem PAS2060.
Další informace o programu uhlíkové neutrality společnosti WASA: wasaCO2.com
Zde je možná stáhnout si kvalifikační vysvětlující stanovisko pro standard uhlíkové neutrality PAS 2060 značky WASA, které dokazuje, že společnost WASA dosáhla uhlíkové neutrality a je zavázána splňovat kritéria uhlíkové neutrality v souladu s požadavky na vykazování standardu PAS2060:2014.
[email protected]
[email protected]
[email protected]