Erdnuss-Bananen-Knäcke

Unser extra dünnes und mildes Roggenknäcke. Mit frischer, entrahmter Milch verfeinert, hat es einen besonders zarten Biss und feinen Geschmack.
Gemacht mit Milch & Joghurt

(Erdnuss-)Butter und Banane: salzig vs. süß
Gegensätze ziehen sich bekanntlich an, und das gilt auch fürs Essen: leicht salzige Erdnussbutter und süße Banane ergänzen sich perfekt und sorgen für reichlich Geschmack auf dem Teller. In diesem Rezept streichst du Erdnussbutter auf unser mildes Milch & Joghurt von Wasa, belegst es mit ein paar Scheiben Banane und einigen Minzblättern und fertig ist dein Frühstück oder deine kleine Zwischenmahlzeit. Creamy oder crunchy Erdnussbutter? Das bleibt dir überlassen. So oder so gibt dir diese Kombination von Banane mit Erdnuss einen richtigen Energiekick. Das Milch & Joghurt Knäcke ist so mild und zart im Geschmack, dass die Erdnuss-Bananen-Kombi besonders gut zur Geltung kommt. Für eine süße Zwischenmahlzeit mit unserem kräftigeren Vollkornknäcke probiere mal unser Rezept für Brombeer-Kokosnuss-Knäcke.
Erdnussbutter – besser als ihr Ruf
Schon Elvis Presley schwor auf sein tägliches Sandwich mit Erdnussbutter und Banane. Und auch heute ist diese Kombi nicht mehr aus Rezepten wegzudenken. Ob Erdnussbutter und Banane auf Brot, als Shake oder auch als Nicecream für den Sommer: Es gibt viele leckere Rezeptideen. Erdnüsse haben zwar einen hohen Fettgehalt. Entscheidest du dich jedoch für Erdnussbutter ohne Zuckerzusatz sowie Beeren und Bananen, steht einem vollwertigen Frühstück oder Snack nichts im Weg. Dafür sorgen das Protein der Erdnussbutter und die bekömmlichen und leicht verwertbaren Kohlenhydrate der Banane. Die Blaubeeren liefern Vitamin C und wertvolle Antioxidantien und das Knäckebrot die nötigen Ballaststoffe. Statt mit Banane kannst du die Erdnüsse auch super mit Apfel kombinieren. Auch für glutenfreie Ernährung haben wir eine tolle Idee: Wie wäre es mit einem Tomaten-Pfirsich-Burrata-Knäcke, eine ganz besondere Geschmackskombination für besondere Momente.
ENTDECKE MEHR
Suchst du nach weiteren Rezepten? Lass deiner Fantasie freien Lauf! Kombiniere dein Wasa auf verschiedene Arten für ein köstliches Geschmackserlebnis.
Energy Balls
Tomaten-Pfirsich-Burrata-Knäcke
Caprese-Knäckebrot