Erdnuss trifft Apfel

Snack

Erdnuss trifft Apfel

Eine Mischung aus knusprig und süß. Der perfekte Snack!

11 Zutaten

Zutaten

  • Wasa Tasty Snacks Rounds Sesame & Sea Salt
  • Erdnussbutter
  • 2 Äpfel
  • 50 g Zucker
  • 1 Stange Zimt
  • 1 Spritzer Apfelsaft oder Wasser
  • 1 weiterer Apfel
  • Saft von einer Zitrone
  • 1/2 Stück Chili
  • 1 kleiner Bund Estragon
  • 1 Spritzer Honig

So geht‘s:

  1. Schneide zunächst die Äpfel in grobe Stücke und gib sie in einen Kochtopf.
  2. Gib den Zucker und die Stange Zimt dazu. Je mehr Zucker du hinzufügst, desto süßer wird das Kompott.
  3. Gib einen Tropfen Apfelsaft oder Wasser hinzu.
  4. Setze den Deckel auf den Topf und bringe die Äpfel zum Kochen.
  5. Halte den Deckel möglichst geschlossen, damit der saftige Dampf im Topf bleibt. Trotzdem musst du regelmäßig umrühren, damit nichts anbrennt oder festklebt.
  6. Koche die Äpfel, bis sie sich grob mit einer Gabel zerdrücken lassen. Lass das Kompott abkühlen.
  7. Schneide den dritten Apfel in kleine Würfel und presse dann sofort eine kleine Menge Zitronensaft darüber, um zu vermeiden, dass er braun wird.
  8. Hacke eine halbe Chili und den Estragon fein. Misch alles mit Zitronensaft und einem Spritzer Honig.
  9. Verteile etwas Kompott auf deinen Rounds.

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