Hummus-Veggie-Snack
Unser kleines, rundes Weizenknäckebrot, bestreut mit goldenen Sesamsamen und Meersalz. Perfekt als Snack!
Gemacht mit Tasty Snacks Sesame & Sea Salt Rounds
Gemüse mit Hummus – roh oder aus dem Ofen
Auch Gemüsesticks aus allerlei bunten Gemüsesorten passen zum Dippen zu Hummus. Wenn du kein Fan von Rohkost bist, probiere Hummus mal als Dip zu Ofengemüse. Was gibt es Leckeres als ein Blech mit dampfenden Süßkartoffeln, frischer Rote Bete, Brokkoli, Zucchini, Aubergine und Cocktailtomaten. Gib einfach dein Lieblingsgemüse auf ein Backblech, dazu etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer und voilà: Der Ofen erledigt den Rest. Je nach Saison und deinem Geschmack gibt es unzählige köstliche Kombinationen. Lila Karotten, rote Kartoffeln oder orange Paprika? Auf dem Wochenmarkt entdeckst du immer etwas Neues. Zu unseren Wasa Tasty Snacks Sesame & Sea Salt Rounds passt auch Hüttenkäse mit Pesto und Schinken. Eine weitere Idee für dein knuspriges Knäcke ist unser Rote-Bete-Aufstrich auf Wasa Sesam Gourmet.
Hummus mit Gemüse – Rezept zum Schlemmen
Wir streifen über den Wochenmarkt und kaufen frisches Gemüse, das zu Hummus passt. Ob regional, saisonal oder exotisch – hier gibt es Gemüse für jeden Geschmack. Eigentlich passt jedes Gemüse zu Hummus. Karotten, Gurke, Paprika und Kohlrabi eignen sich ideal für das knackige Gemüsetopping auf dem Knäcke. Die Basis bildet der cremig samtige Hummus. Das ist auch ein toller Snack für Gäste – da isst das Auge mit. Klassischer Hummus besteht aus den Grundzutaten pürierte Kichererbsen und Tahin, eine Paste aus geröstetem Sesam. Fertigen Hummus gibt es im Kühlregal, aber du kannst ihn auch ganz einfach selbst machen. Verfeinern kannst du Hummus zum Beispiel mit Pesto, Harissa, Guacamole oder Kräutern – deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es passt, was schmeckt. Den Hummus kannst du auch mit Frischkäse ersetzten, Gemüse drauf und fertig ist dein Veggie-Knäcke.
ENTDECKE MEHR
Suchst du nach weiteren Rezepten? Lass deiner Fantasie freien Lauf! Kombiniere dein Wasa auf verschiedene Arten für ein köstliches Geschmackserlebnis.
Gegrilltes Zucchini-Knäcke
Veganer Thunfischsalat
Hummus aus geschmorten Karotten