Salade de thon vegan

Découvrez Wasa Authentique, une tartine croustillante et savoureuse, au doux goût de seigle. Une recette simple, avec seulement quatre ingrédients, inspirée de celle créée en 1919.
Préparé avec
Authentique

Ingrédients
4 CAROTTES MOYENNES (LAVÉES, COUPÉES AUX EXTRÉMITÉS)
1 DL DE MAYONNAISE VÉGANE
1 GROSSE CAROTTE
1 OIGNON VERT
1 PETIT OIGNON ROUGE
1-2 C. À SOUPE DE JUS DE CITRON
1 C. À CAFÉ D’ANETH SÉCHÉ
0,5 C. À CAFÉ DE SEL
0,5 C. À CAFÉ DE POIVRE NOIR
GARNITURES EN OPTION: TRANCHES DE CITRON, TRANCHES D’OIGNON ROUGE, ANETH FRAIS
Étapes:
1.
Mixer les pois chiches dans un robot ménager. Laisser des morceaux.
2.
Mettre la purée de pois chiches dans un saladier.
3.
Râper les carottes, hacher finement l’oignon vert et l’oignon rouge, puis ajouter dans le saladier.
4.
Ajouter les autres ingrédients et mélanger avec une cuillère.
5.
Disposer une grande pile sur une ou deux tartines croustillantes Wasa et ajouter de l’oignon rouge frais coupé en tranches, de l’aneth frais et une tranche de citron pour un déjeuner savoureux ou un dîner léger.