Peanøtter møter epler

Lite, rundt hveteknekkebrød med gylne sesamfrø og havsalt. Perfekt som mellommåltid!
Laget med:
Sesame & Havsalt

Ingredienser
PEANØTTSMØR
LUNKET EPLEKOMPOTT
EPLESALSA OG KANEL
DISCOVERY ELLER AROMAEPLER 3
SUKKER 50 GRAM
KANELSTANG 1
EPLEJUICE ELLER LITT VANN
EPLE 1
SITRONSAFT FRA 1 SITRON
CHILI 1/2 BIT
ESTRAGON EN LITEN BUNT
HONNING LITT
Hvordan
1.
Begynn med å dele eplene i mellomstore biter i en kjele.
2.
Tilsett på sukkeret og kanelstengene. Jo mer sukker du har, desto søtere blir det.
3.
Tilsett litt eplejuice eller vann.
4.
Sett lokket på kjelen, og la det koke.
5.
Behold lokket på så mye som mulig for å beholde den saftig dampen, men pass på å røre i pannen ofte for å hindre at det blir brent eller setter seg fast.
6.
Stek til eplene kan moses grovt med en gaffel. La det kjøle seg ned.
7.
Del eplet i små terninger, og dypp deretter umiddelbart en liten mengde sitronsaft over eplene for å unngå at de blir brune.
8.
Finhakk en halv chili og estragonen. Bland alt med sitronsaft og litt honning.
OPPDAG MER
Leter du etter flere oppskrifter? Gnist fantasien din med alle smakene som kan kombineres for å nyte Wasa på sitt beste.
Se flere oppskrifter
Hazelnut Banana Crunch
Wasa-ostetallerken