Tofurøre

Wasa Havre er vårt herlig gyllenbakte knekkebrød med en mild, god havresmak og et luftig og sprøtt indre. Laget av fullkornshavremel og toppet med havreflak. Vi har endret litt på oppskriften, og forbedret smaken ved å legge til litt havsalt og øke mengden havreflak i toppingen. Denne kombinasjonen gir en rikere smak uten å endre det totale saltinnholdet. Wasa Havre er fortsatt nøkkelhullsmerket og har 56% på brødskala'n.
Laget med:
Havre

Ingredienser
250 G FAST NATURLIG TOFU
1 SPISESKJE VEGANSK SMØR
½ TESKJE TØRKET GURKEMEIE
½ TESKJE SALT
1 SPISESKJE NÆRINGSGJÆR (VALGFRITT)
SMAK TIL MED SORT PEPPER
VALGFRIE TOPPINGER: VEGANSK RØMME (SE OPPSKRIFTEN PÅ VEGANSK CASHEWNØTTRØMME) TOMATSKIVER, KVERNET, PEPPER
Hvordan
1.
Mos tofu med hendene over en bolle for å få samme tekstur som eggerøre.
2.
Smelt vegansmøret på middels varme i en stekepanne.
3.
Hell tofu og krydderet i pannen.
4.
Stek i 5 minutter, rør av og til.
5.
Server på Wasa Knekkebrød (for eksempel Havre) med vegansk rømme, hakkede tomater og kvernet pepper.
OPPDAG MER
Leter du etter flere oppskrifter? Gnist fantasien din med alle smakene som kan kombineres for å nyte Wasa på sitt beste.
Se flere oppskrifter
Gluten-fri avokado og egg