ROZPOCZYNAMY OGRANICZANIE EMISJI ZWIĄZANYCH Z UPRAWĄ ŻYTA

Żyto jest naszym głównym surowcem i odpowiada za około ¼ naszych całkowitych emisji — głównie ze względu na stosowanie nawozów oraz zużycie oleju napędowego w trakcie uprawy i transportu. W 2021 roku rozpoczęliśmy projekt, w ramach którego zachęcamy rolników do wdrażania konkretnych działań ograniczających emisje. To kluczowy element naszego zaangażowania w przeciwdziałanie zmianom klimatu i redukcję naszego śladu węglowego. Projekt będzie rozwijany i skalowany w kolejnych latach. Poniżej przedstawiamy szczegółowy opis podejmowanych działań.


PRECYZYJNE ZARZĄDZANIE UPRAWĄ

Dzięki wykorzystaniu urządzeń monitorujących stan upraw oraz systemów GPS na polach rolnicy mogą precyzyjnie dostosować ilość nawozów — stosując tylko tyle, ile jest rzeczywiście potrzebne. Przekłada się to na wyższe plony, bardziej wyrównaną jakość oraz mniejsze zużycie nawozów, co oznacza niższe emisje w przeliczeniu na każdy kilogram zebranego żyta.

BIOPALIWA

Pozwalają ograniczyć emisje CO₂ nawet o 90%* w porównaniu z paliwami kopalnymi. Nasi dostawcy wykorzystują je zarówno w transporcie, jak i do suszenia ziarna. Akceptujemy wyłącznie HVO, biogaz oraz inne paliwa niefosylne, pochodzące z surowców niespożywczych i wytwarzane w sposób minimalnie ingerujący w użytkowanie gruntów.

NAWÓZ ORGANICZNY Z GUANA NIETOPERZY

BAT (Best Available Technique) oznacza Najlepsze Dostępne Techniki. Koncepcja ta została opracowana przez Europejskie Stowarzyszenie Producentów i ma na celu ograniczenie emisji CO₂ w przemyśle nawozowym oraz innych sektorach — nawet o 50% w porównaniu ze średnim poziomem emisji dla nawozów w Europie.

CIĄGŁE DOSKONALENIA

Nieustannie uczymy się i rozwijamy te rozwiązania, aby produkować coraz więcej żyta w sposób coraz bardziej zrównoważony. Szacujemy, że wdrażanie tych działań pozwoli ograniczyć emisje o 10–15% na każdy kilogram żyta rocznie.