UNSER MOTTO?
Einfache Ernährung knusprig und echt seit 1919
CRUUUUUUNCH
WIR HALTEN ES EINFACH.
Es gibt einen Grund, warum wir seit 1919 immer wieder auf dieselben vier Grundzutaten zurückgreifen.
ROGGEN
WASSER
HEFE
SALZ
Im Laufe der Jahre haben wir unsere Basics nicht verändert: agiles Arbeiten, Fürsorge für unsere Umwelt, und die Herstellung von Produkten mit einer Extraportion Crunch.
INTEGRITÄT,
STATT IMAGE
Es begann als eine Idee. Ein Bäcker im Norden Schwedens wollte ein einfaches, gutes Produkt schaffen, das für alle erhältlich ist. Typisch schwedisch.
AUSGEWOGENHEIT,
STATT LEISTUNG
Gesund leben bedeutet nicht, immer alles richtig zu machen. Gesund leben bedeutet Fürsorge und Ausgewogenheit statt Leistung. Aber es ist konsequent: Man muss schließlich jeden Tag essen, oder? Deshalb möchten wir das Ganze mit Überraschungen und Geschmack ausgleichen, sonst wird es schnell langweilig. Gesunde Ernährung sollte einfach sein. Wir machen es hart.
HERAUSFORDERUNG,
STATT BEQUEMLICHKEIT
Du bist immer noch nicht überzeugt? Es ist doch nur Knäckebrot, oder? Lass uns dich vom Gegenteil überzeugen. Wir freuen uns über jede Anregung oder Frage. Wenn wir etwas verbessern können, werden wir das tun. So sind wir schließlich zum weltweit größten Hersteller von Knäckebrot geworden.
Zum Abschluss hast du dir eine kleine Geschichte verdient.
1919
Wasa wurde gegründet
In diesem Jahr wurde das Unternehmen von Karl Edvard Lundström im schwedischen Skellefteå gegründet. Damals hießen wir noch Skellefteå Spisbröd Factory, und nur wenige von uns – wenn überhaupt jemand – glaubten daran, dass wir einmal zum weltweit größten Hersteller von Knäckebrot werden würden.
1931
Eine neue Fabrik, ein neues Zuhause
1931 zogen wir nach Filipstad, nachdem K.E. Lundström Filipstads Bageri AB übernommen hatte. Dort sind wir bis heute geblieben.
1950
Des Königs erste Wahl
In den 1950er Jahren wurden wir zum Hoflieferanten des schwedischen Königshauses ernannt. Seitdem dürfen wir unsere Verpackungen mit dem königlichen Wappen schmücken.
1991
Jedes Knäckebrot hat zwei Seiten
In einem Wettbewerb wurden Verbraucher gefragt, auf welche Seite ihres Knäckebrotes sie Butter streichen. Die glatte Rückseite gewann mit 3427 von insgesamt 5229 Stimmen, dennoch wird diese Frage in Schweden bis heute heiß diskutiert.
2007
Knäckebrot für Jeden!
Oprah Winfrey sprach in ihrer Show über unser Knäckebrot. „Ich liebe diese kleinen schwedischen Köstlichkeiten wirklich“, sagte sie, und schon stürmten die Amerikaner die Läden, um unser Knäckebrot zu kaufen.
2019
100 Jahre Wasa!
Wasa wurde 100 Jahre alt, und wir feierten dies mit der Einführung eines neuen Produkts namens Wasa 100 – 100 % Vollkorn und 100 % klimaneutral*. Nach jahrelangen Bemühungen wird Wasa nun zu 100 % CO2-neutral*. Mehr über unsere Arbeit erfährst du im Abschnitt „Nachhaltigkeit”.
*CO₂-Neutralität gemäß Standard PAS 2060/2014. Erreicht sowohl durch Wasa-eigene Energie- und CO₂-Einsparungsmaßnahmen als auch durch finanziellen Ausgleich über zertifizierte Projekte des Verified Carbon Standard Programms.