WASA MACHT SICH FÜR DEN PLANETEN STARK
CRUUUUUUNCHWARUM WIR KNÄCKEBROTE MACHEN, KEINE GROSSEN NACHHALTIGKEITSSTATEMENTS
Als traditionsreiche schwedische Marke haben wir eine starke Verbindung zu Wäldern und der schönen Natur, die allen Menschen zugutekommt. Wasa leistet unter anderem einen Beitrag zur Wasserkraft in Brasilien und zum Zugang zu Windenergie in ländlichen Gebieten Indiens¹. Diese Projekte bringen zusätzlich soziale, ökologische und wirtschaftliche Vorteile mit sich, die im Einklang mit den Zielen der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung (SDGs)² stehen.
Wir nutzen zu 100 % elektrische Energie aus erneuerbaren Quellen, befolgen Energiesparprogramme an unseren Standorten und messen jede verbleibende Tonne CO₂, die wir produzieren. Wir arbeiten kontinuierlich an verschiedenen CO₂-Einsparungsprojekten mit Schwerpunkt auf Roggen und unterstützen auch finanziell Initiativen auf der ganzen Welt, wie beispielsweise Wasserkraft und Windenergie.
*CO₂-Neutralität gemäß der Norm PAS 2060/2014. Erreicht durch eigene Energie- und CO₂-Einsparmaßnahmen von Wasa sowie durch finanzielle Kompensation durch zertifizierte Projekte des Verified Carbon Standard-Programms.
1. WAS WIR MESSEN
Wir ermitteln, messen, verwalten und melden unsere CO₂-Emissionen – vom Getreidefeld bis zum Regal. Die von uns verwendeten Rohstoffe, unser Energieverbrauch, die Verpackungsproduktion und die Art und Weise, wie wir unsere Produkte transportieren und an unsere Händler liefern, sind Beispiele für die Emissionen, die wir berücksichtigen.
2. WIE WIR REDUZIEREN
Wir sind ständig auf der Suche nach Möglichkeiten, unsere Emissionen zu reduzieren. Beispiele für Maßnahmen sind Energiesparprogramme, umweltfreundliche Logistikprojekte und der Kauf von Strom aus 100 % erneuerbaren Quellen (GO-Guarantee of Origin)³ für unsere Produktionsstätten.
3. WASA'S EMISSIONEN
Die von Wasa im Jahr 2023 kompensierten Emissionen entsprechen ca. 100.578 Tonnen CO₂. Das entspricht fast 12.400 Umrundungen der Erde⁴.
4. WASA KOMPENSIERT 100%
Um unsere verbleibenden Emissionen zu kompensieren, haben wir uns entschieden, Projekte zu unterstützen, die den CO₂-Ausstoß aus fossilen Brennstoffen reduzieren und vermeiden. Das Projekt Rio Floresta d'Oeste stellt die Energieversorgung von fossilen Brennstoffen auf Wasserkraft um. Währenddessen trägt das Pawan-Windprojekt in Indien dazu bei, dass Indien auf erneuerbare Energien umstellt.
1. Die im Jahr 2023 kompensierten Emissionen entsprechen ca. 100.578 Tonnen CO₂. Das Pawan-Windprojekt in Indien kompensierte 56.956 Tonnen, Rio Floresta D'Oeste in Brasilien kompensierte 10.058 Tonnen und das Mato Grosso-Wasserkraftprojekt in Brasilien kompensierte 33.555 Tonnen.
2. Die Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs) sind eine Sammlung von 17 globalen Zielen, die 2015 von der Generalversammlung der Vereinten Nationen festgelegt wurden.
3. Die Herkunftsgarantie (GO oder GoO) ist das in der Europäischen Richtlinie 2009/28/EG, Artikel 15, geregelte Nachverfolgungszertifikat.
4. Annahmen: ein Benzinmotor, ein mittelgroßes Auto und eine äquatoriale Entfernung von 45 000 km.
DAS PAWAN-WINDPROJEKT IN INDIE
Das Pawan-Windprojekt in Indien umfasst die Installation von Wind- und Stromerzeugungsprojekten in mehreren Bundesstaaten Indiens. Ziel der Maßnahme ist die Erzeugung von sauberem Strom. Das Projekt leistet einen wichtigen Beitrag zur Umstellung Indiens auf eine kohlenstoffarme Wirtschaft.
DAS PROJEKT RIO FLORESTA D'OESTE
Durch das Projekt werden jährlich etwa 28.000 Tonnen CO₂-Äquivalent-Emissionen eingespart. Das Projekt liefert sauberen Strom, um die Kohlenstoffintensität des Strommixes Brasiliens zu reduzieren.
DAS WASSERKRAFTPROJEKT MATO GROSSO
Unterstützung der grünen Wende Brasiliens durch erneuerbare Wasserkraft und CO₂-Reduzierung in Mato Grosso.
REGENERIERUNG UNSERES LANDES
Unsere Vision ist es, einen positiven Einfluss zu haben, der zur Regenerierung des Landes beiträgt, auf dem wir täglich arbeiten.
UNSERE CO₂-EINSPARUNGSPROJEKTE
Im Jahr 2021 haben wir gemeinsam mit Landwirten in unseren Lieferketten ein Projekt gestartet, um Best Practices zu entwickeln, die uns helfen, die Emissionen immer weiter zu senken.
NACHHALTIGERE ENTSCHEIDUNGEN MIT KLIMABILANZ
FRAGEN UND ANTWORTEN
Was ist Kohlenstoffausgleich bzw. CO₂-Kompensation?
Kohlenstoffemissionen aus menschlichen Aktivitäten sind die Ursache für den globalen Klimawandel: Eine Tonne Kohlenstoff, die irgendwo ausgestoßen wird, führt weltweit zu einer Erderwärmung.
Eine Organisation ist klimaneutral, wenn sie nach Maßnahmen zur Emissionsreduzierung die verbleibenden Emissionen durch Reduzierung, Bindung oder Vermeidung von Emissionen an anderer Stelle ausgleicht.
Dieser Mechanismus wurde von den Vereinten Nationen im Rahmen des Kyoto-Protokolls entwickelt und im Pariser Abkommen im Anschluss an die COP 21 (Klimakonferenz der Vereinten Nationen 2015) anerkannt.
Da der Klimawandel ein globales Problem ist, können die Auswirkungen einer Tonne Kohlenstoff, die irgendwo auf der Welt ausgestoßen wird, durch die Bindung, Reduzierung oder Vermeidung einer weiteren Tonne an einem anderen Ort neutralisiert werden: Das ist das Prinzip der CO2-Kompensation. Dies hat die gleichen positiven Auswirkungen auf das Klima, da der Treibhauseffekt ein globales Phänomen ist.
Unser Ansatz der CO₂-Neutralität durch den Ausgleich aller unserer jährlichen CO₂-Restemissionen ist eine rein freiwillige Maßnahme, die zusätzlich zu unserer Politik der Emissionsreduzierung erfolgt.
CO₂-Ausgleich und CO₂-Kompensation sind Synonyme. Ebenso wie CO₂-Neutralität und 100 % CO₂-kompensiert.
Wie funktioniert CO₂-Kompensation?
Der Klimawandel ist ein globales Problem: Eine Tonne Kohlenstoff, die irgendwo ausgestoßen wird, führt weltweit zu einer Erderwärmung.
Basierend auf diesem Prinzip ermöglicht die Kohlenstoffkompensation (auch CO2-Kompensation genannt) die Neutralisierung einer bestimmten Menge an Treibhausgasemissionen (d. h. Kohlenstoffemissionen), die an einem Ort ausgestoßen werden, durch die Reduzierung oder Bindung einer entsprechenden Menge an Treibhausgasemissionen an einem anderen Ort. Diese Reduzierung oder Bindung wird durch spezifische Kohlenstoffprojekte erreicht, die sehr oft in Entwicklungsländern angesiedelt sind und von jemandem finanziert werden, der seine verbleibenden Kohlenstoffemissionen kompensieren möchte.
Diese Unterstützung erfolgt in Form von Kohlenstoffgutschriften, wobei 1 Gutschrift = 1 Tonne reduzierter oder gebundener CO₂-Emissionen entspricht.
Beispielsweise trägt ein Solarpanel, das Strom aus einer erneuerbaren Quelle anstelle einer fossilen Quelle erzeugt, dazu bei, die Treibhausgasemissionen auf globaler Ebene zu reduzieren. Die durch dieses Projekt vermiedene Menge an Treibhausgasemissionen kann verwendet werden, um die Emissionen einer Aktivität in einem anderen Land auszugleichen. Die Finanzierung dieses Ausgleichs ermöglicht es, das Solarpanel-Projekt zu realisieren und langfristig aufrechtzuerhalten.
Warum ist CO₂-Kompensation wichtig?
Jeder kennt den Treibhauseffekt der Erde. Er trägt dazu bei, eine lebensfreundliche Durchschnittstemperatur auf der Erde aufrechtzuerhalten. Durch menschliche Aktivitäten entstehen jedoch Treibhausgasemissionen, und seit zwei Jahrhunderten steigt die Konzentration dieser Gase in der Atmosphäre. Dies löst Klimaveränderungen aus, die zu einem verstärkten Treibhauseffekt der Erde und einer steigenden Durchschnittstemperatur führen und die uns bekannten aktuellen und zukünftigen Folgen haben.
Um unseren wenn auch kleinen Beitrag zur Umkehrung dieses Trends zu leisten, haben wir uns daher entschlossen, mit den Produkten der Marke Wasa klimaneutral zu werden: Wir reduzieren die Treibhausgasemissionen und kompensieren die verbleibenden Emissionen.
Wie wird unsere Strategie zur CO2-Neutralität umgesetzt?
Gemäß den Empfehlungen von Umweltexperten erreichen wir unsere CO2-Neutralität, indem wir jeden Schritt des CO2-Managements (bzw. der Treibhausgasemissionen) berücksichtigen:
1. Vermeidung, d. h. die Entwicklung und Konzeption von CO2-armen Aktivitäten, Produkten und Dienstleistungen.
2. Messung, d. h. die Quantifizierung und Berichterstattung der durch unsere Aktivitäten verursachten Treibhausgasemissionen.
3. Reduzierung, d. h. die Umsetzung aller notwendigen Maßnahmen zur Begrenzung unserer Treibhausgasemissionen.
4. Ausgleich, d. h. Ausgleich unserer Restemissionen durch Reduzierung/Sequestrierung von Emissionen an anderer Stelle.
Genau diese Strategie zur CO2-Neutralität haben wir für die Marke Wasa umgesetzt. Als Leitfaden für diesen Ansatz haben wir uns für die international anerkannte Norm PAS2060 entschieden, die von der British Standards Institution (BSI) entwickelt wurde.
Was ist der Umfang des Wasa-Projekts? Umfasst es nur die Produktion?
Unser Programm zur CO2-Neutralität umfasst alle Treibhausgasemissionen, die durch die Aktivitäten von Wasa vom Feld bis zum Regal entstehen, d. h. einschließlich der Rohstoffgewinnung, der Produktherstellung unter Einsatz von Energie und der Verpackung unserer Produkte sowie des gesamten Transports zu unseren Fabriken und zu den Geschäften. Wir wollen alles abdecken!
Wie viele Tonnen kompensiert Wasa?
Wasa gleicht die Restemissionen vom Feld bis zum Regal aus, und die Berechnung wird jedes Jahr aktualisiert.
Was ist der Gegenwert einer Emissionseinheit?
Eine Emissionseinheit entspricht einer vermiedenen oder gebundenen Tonne CO₂.
Warum ist Wasa klimaneutral?
Im Rahmen unserer Strategie für nachhaltige Entwicklung und in voller Übereinstimmung mit unseren Unternehmenswerten sind wir klimaneutral geworden, mit dem Ziel, uns öffentlich gegen den Klimawandel zu engagieren und einen wichtigen Beitrag zur Erreichung der globalen Klimaziele zu leisten. Das ist eine Herausforderung für uns alle, und wir wollen unseren Teil dazu beitragen!
Wir wissen, dass dir deine Familie, dein Alltag und unser Planet am Herzen liegen. Das gilt auch für Wasa, das sich jedes Jahr für die Reduzierung der Treibhausgasemissionen seiner Aktivitäten einsetzt und seine verbleibenden Treibhausgasemissionen kompensiert. Durch die Kombination dieser beiden strategischen Maßnahmen kann Wasa dir klimaneutrale Knäckebrote anbieten.
Darüber hinaus bieten die von Wasa unterstützten CO₂-Kompensationsprojekte auch soziale, ökologische und wirtschaftliche Nebeneffekte, die zur Erreichung der Ziele der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung (SDGs)¹ beitragen. Dies steht in vollem Einklang mit unserem Leitbild „The Joy of Food for a Better Life”, das sich auf die Verantwortung unseres Unternehmens für seine Auswirkungen auf die Gesellschaft bezieht, einschließlich sozialer, ökologischer und wirtschaftlicher Aspekte. Barilla hat sich verpflichtet, zur Erreichung der Ziele der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung (SDGs) beizutragen. Alle unsere Produkte und Marken müssen der Welt Lebensmittel bieten, die gut und gesund sind und aus verantwortungsvollen Lieferketten stammen, inspiriert vom italienischen Lebensstil und der mediterranen Ernährung.
¹Die Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs) sind eine Sammlung von 17 globalen Zielen, die 2015 von der Generalversammlung der Vereinten Nationen festgelegt wurden.
Ist die Kompensation eine Möglichkeit, sich das Recht zu erkaufen, die Umwelt zu verschmutzen? Wie können wir beweisen, dass wir kein „Greenwashing“ betreiben?
Auf keinen Fall! Erstens reduziert Wasa jedes Jahr seine Treibhausgasemissionen. Wasa unternimmt kontinuierliche Anstrengungen, um die Umweltbelastung seiner Produktionsprozesse zu verringern, indem es die in seinen Werken verwendeten Energieressourcen, die ausgestoßenen Treibhausgase sowie den Wasserverbrauch und die Abfallproduktion verwaltet und überwacht.
Wir haben uns entschlossen, unsere jährlichen verbleibenden Treibhausgasemissionen zu kompensieren, um einen klimaneutralen Ansatz zu verfolgen, da wir uns der Dringlichkeit bewusst sind, für das Klima zu handeln.
Dieser Kompensationsansatz ist vollkommen freiwillig. Wasa hat sich für dieses Programm entschieden, weil wir fest davon überzeugt sind, dass wir uns aktiv für den Klimaschutz einsetzen müssen.
Warum hat sich Wasa für Ausgleichsprojekte außerhalb Europas entschieden?
Die meisten der heute existierenden Ausgleichsprojekte befinden sich in Entwicklungsländern. Die mit den Umweltergebnissen dieser Projekte verbundenen gesellschaftlichen Nebeneffekte haben bemerkenswerte positive Auswirkungen auf die Entwicklungsländer.
Die Gesetzgebung zum Kyoto-Protokoll in den EU-Ländern verhindert die Entwicklung freiwilliger Ausgleichsprojekte auf ihrem Territorium.
Tatsächlich ist der Ausgleich in den Entwicklungsländern des Südens effizienter, da beispielsweise in Afrika mit gleicher Finanzierung die CO₂-Emissionsreduktion 100-mal effizienter ist als in Europa. Die europäischen Länder nutzen bereits hochleistungsfähige Technologien und verfügen über eine relativ gute Bewirtschaftung ihrer Wälder. Daher ist die CO₂-Emissionsreduktionsmarge wesentlich geringer.
Wie garantiert Wasa die Effizienz der ausgewählten Kompensationsprojekte?
In Übereinstimmung mit dem Verhaltenskodex der International Carbon Reduction and Offset Alliance (ICROA)¹ unterstützen wir nur Ausgleichsprojekte, die nach den strengsten, anerkannten und internationalen Standards zertifiziert sind:
- VERRA, für die Robustheit und Transparenz des Projektansatzes, um sicherzustellen, dass die Vorteile quantifizierbar sind und dass das Projekt verantwortungsbewusst und klimawirksam ist.
- CCBA (The Climate, Community & Biodiversity Alliance) für die Förderung und Unterstützung von Landbewirtschaftungsmaßnahmen, die Verbesserung des Wohlergehens lokaler Gemeinschaften und den Erhalt der biologischen Vielfalt.
Eine zweite Überprüfung erfolgt während der Auswahl unserer Kohlenstoffprojekte durch eine Risikobewertung, bei der 30 Risiken (politische, rechtliche, industrielle, soziale, ökologische usw.) analysiert werden, um sicherzustellen, dass die von uns unterstützten Projekte nachhaltig, glaubwürdig und zuverlässig sind und den lokalen Gemeinschaften zahlreiche soziale, wirtschaftliche und ökologische Vorteile bieten.
¹ ICROA: International Carbon Reduction and Offset Alliance. Gemeinnützige Organisation, die die führenden Anbieter von Dienstleistungen im Bereich der CO2-Reduzierung und -Kompensation zusammenbringt.
Wie wird eine Emissionseinheit generiert? Wie wird er validiert?
Kompensationsprojekte zielen darauf ab, Kohlenstoffemissionen zu reduzieren oder zu binden. Für jede Tonne CO₂, die reduziert oder gebunden wird, wird 1 Emissionszertifikat generiert.
Zu diesem Zweck werden die Emissionsminderungsmaßnahmen im Zusammenhang mit dem Projekt mit strengen Berechnungsmethoden gründlich gemessen und von Dritten überprüft, um sicherzustellen, dass die Emissionsminderung tatsächlich stattgefunden hat. Nach diesem Verifizierungsprozess werden Emissionszertifikate ausgestellt und in internationalen elektronischen Emissionsregistern erfasst. Dies gilt für alle Ausgleichsmaßnahmen, die transparent sind und öffentlich registriert werden. Nach ihrer Verwendung für Ausgleichszwecke werden die Zertifikate vernichtet („stillgelegt”), um eine Doppelzählung zu vermeiden. Dieser Prozess ähnelt dem Verfahren zur Registrierung von Geld auf Bankkonten.
Was ist PAS 2060?
Um einen Ansatz zur CO2-Neutralität umzusetzen, muss eine standardisierte Methodik befolgt werden. Zu diesem Zweck haben wir uns für PAS 2060 entschieden, einen vom British Standard Institute (BSI) entwickelten Spezifikationsstandard, der detailliert beschreibt, wie CO2-Neutralität nachgewiesen werden kann. Er bietet eine gemeinsame Definition und eine anerkannte Methode, um CO2-Neutralität für eine Organisation mit Genauigkeit und Transparenz zu erreichen.
Das Wasa-Programm folgt dem PAS 2060-Standard und wird von einer dritten Partei (DNV) auf die Konformität mit diesem Standard überprüft.