Glutenfreies Knäckebrot mit Avocado und Ei

Mittagessen - Frühstück

Glutenfreies Knäckebrot mit Avocado und Ei

Lust auf einen einfachen Snack, der satt macht? Peppe dein Wasa Sesam & Meersalz Gluten- und Laktosefrei auf!

6 Zutaten

Zutaten

  • 2 Scheiben Wasa Gluten- und Laktosefrei Sesam & Meersalz
  • 1/4 reife Avocado
  • 2 gekochte Eier
  • 1/2 TL Sesamsamen und Knoblauchpulver, vermischt
  • 1 TL Olivenöl
  • Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack

So geht‘s:

  1. Zerdrücke die Avocado mit einer Gabel und verteile sie auf den 2 Scheiben Wasa Knäcke.
  2. Gib die Eier darüber.
  3. Bestreue das Ganze mit der Mischung aus Sesamsamen und Knoblauchpulver und Pfeffer.
  4. Runde das Ganze mit ein wenig Olivenöl ab.

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