Wasa Käseplatte
Unser kleines, rundes Weizenknäckebrot, bestreut mit goldenen Sesamsamen und Meersalz. Perfekt als Snack!
Gemacht mit Tasty Snacks Sesame & Sea Salt Rounds
Käseplatte anrichten – einfach für Gäste
Auf der Käseplatte für Gäste sollten mindestens vier Sorten Käse liegen, um genug Auswahl für deine Gäste zu haben. Damit für jeden Geschmack etwas dabei ist, sollten die Käsesorten verschiedene Reifegrade von weich und mild bis kräftig und würzig haben. Auch die empfohlene Menge Käse solltest du berücksichtigen. Wenn du Käse als Vor- oder Nachspeise servierst, reichen knapp 80 Gramm Käse pro Person. Wenn du den Käse als Hauptmahlzeit servierst, rechne pro Gast eher mit circa 200 Gramm. Mit Brot und Früchten als Beilage wird so jeder satt! Auch Frischkäse und Lachs schmecken wunderbar auf knusprigem Knäcke. Eine besondere Frischkäsesorte ist Hüttenkäse. Der kommt in unserem Rezept für Hüttenkäse mit Pesto und Schinken auf dein Knäcke.
Käseplatte anrichten: Ideen für aromatischen Genuss
Käse ist nicht gleich Käse: Frischkäse ist besonders mild, Appenzeller sehr kräftig und dazwischen finden wir Ziegenkäse, Brie oder auch Cheddar. Auf einer kleinen Käseplatte darf auch etwas Fruchtiges nicht fehlen. Es eignen sich zum Beispiel Feigen, Trauben oder Birnen, ein Fruchtgelee oder ein fruchtiger Senf. Der dritte Bestandteil einer Käseplatte ist etwas Knäcke oder Brot, um den Geschmack abzurunden. Es gibt so viele Möglichkeiten, deine kleine Käseplatte selber zu machen! Für dieses Rezept haben wir dir die Entscheidung abgenommen: Bestreiche dein Wasa Tasty Snacks Sesame & Sea Salt Rounds mit Marmelade, gebe Camembert, Ziegenkäse oder Gruyère in Scheiben darauf und kröne das Ganze mit Birnenscheiben und Walnüssen. Fertig ist eine kleine Käseplatte direkt auf deinem Knäcke. Noch mehr Lust auf Käse? Italienische Burrata, eine Frischkäse-Variante, kommt in unserem Rezept für Tomaten-Pfirsich-Salat auf dein Knäcke.
ENTDECKE MEHR
Suchst du nach weiteren Rezepten? Lass deiner Fantasie freien Lauf! Kombiniere dein Wasa auf verschiedene Arten für ein köstliches Geschmackserlebnis.
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