NUESTROS PROYECTOS DE REDUCCIÓN DE CO₂
En 2021, pusimos en marcha un proyecto en colaboración con los agricultores implicados en nuestras cadenas de suministro para definir una serie de prácticas que nos ayuden a reducir cada vez más las emisiones.
CRUUUUUUNCHREDUCIMOS LAS EMISIONES ASOCIADAS AL CULTIVO DE CENTENO
El centeno es la principal materia prima que utilizamos, y es responsable de la cuarta parte de las emisiones que generamos. Estas se deben, sobre todo, a los fertilizantes y al combustible que se emplea durante la producción y el transporte. En 2021, lanzamos un proyecto en el que pedimos a los agricultores que adoptaran ciertas prácticas para reducir las emisiones. Se trata de un aspecto esencial en nuestra lucha contra el cambio climático y nuestro compromiso por reducir las emisiones. La intención es ampliar el alcance del proyecto con los años. Sigue leyendo para conocer las iniciativas con más detalle.
AGRICULTURA DE PRECISIÓN
Empleando dispositivos para monitorizar el estado del cultivo, así como sistemas GPS en los campos, los agricultores consiguen optimizar el uso de fertilizante y emplear solo la cantidad justa y necesaria. El resultado es una cosecha más productiva, una calidad más estable y una menor cantidad de fertilizante, lo que, a su vez, contribuye a reducir las emisiones por kilo de centeno cosechado.
BIOCARBURANTES
En comparación con los combustibles fósiles, los biocarburantes reducen las emisiones de CO₂ hasta un 90 %. Nuestros proveedores los usan tanto para el transporte como para el secado del grano. Solo aceptamos HVO, biogás y otros combustibles no fósiles que procedan de materias no alimentarias y que alteren lo mínimo los cultivos durante la producción.
FERTILIZANTE BAT
La sigla BAT corresponde al inglés Best Available Technique (mejor técnica disponible). Este concepto fue desarrollado por la Asociación Europea de Fabricantes de Fertilizantes con el objetivo de reducir las emisiones de CO₂ en el sector de los fertilizantes y en otros sectores. Su aplicación permite reducir las emisiones hasta en un 50 % en comparación con la media de los fertilizantes europeos.
MEJORA CONTINUA
El aprendizaje es un proceso continuo. Por eso, optimizamos nuestras soluciones con el fin de producir cada vez más centeno con prácticas cada vez más sostenibles. Por medio de estas iniciativas, esperamos reducir las emisiones entre un 10 % y un 15 % por kilo de centeno al año.
SIGUIENTE PROYECTO
EL PROYECTO PAWAN WIND DE LA INDIA
El proyecto Pawan Wind de la India contempla proyectos de instalación de parques eólicos e iniciativas de generación energética en distintos estados de la India con el objetivo de producir energía de forma sostenible. Este proyecto contribuye en gran medida a la transición del país hacia una economía baja en carbono.