QUEL EST NOTRE MOJO?
Bien manger, avec simplicité et authenticité depuis 1919.
CRUUUUUUNCH
COMME NOUS DISONS, GARDONS LES CHOSES SIMPLES
Il y a une raison pour laquelle nous utilisons les mêmes quatre ingrédients naturels depuis 1919 : des aliments faits à partir d’ingrédients bons et de haute qualité ont tout simplement bon goût.
SEIGLE
EAU
LEVURE
SEL
Au fil des années, les bases sont restées les mêmes : notre savoir-faire est ce qui nous tient à cœur. Nos tartines restent croustillantes et savoureuses.
INTÉGRITÉ,
PAS APPARENCE
Tout a commencé par une idée. Un boulanger du nord de la Suède (aussi au nord que le cercle arctique) voulait créer un produit simple et bon, accessible à tous. C’est tout. Très suédois.
ÉQUILIBRE,
PAS PERFORMANCE
Une vie saine ne signifie pas tout faire parfaitement. Ce n’est ni une règle ni une loi. Juste une forme de prendre soin de soi, pas de performance. Mais c’est constant : chaque jour, il faut manger, non ? Alors nous aimons équilibrer cela avec des surprises et du goût. Sinon, cela devient vite ennuyeux. Et nous n’aimons vraiment pas l’ennui.
DÉFI,
PAS CONFORT
Pas encore impressionné ? D’accord. Oui, nous comprenons que… ce n’est que du pain croustillant, non ? Mais voilà : nous aimons être questionnés. En fait, nous apprécions cela. Posez-nous des questions. Creusez. Si nous pouvons faire mieux, nous le ferons. C’est en quelque sorte ainsi que nous sommes devenus le plus grand producteur mondial de pain croustillant.
Vous êtes arrivés jusqu'ici ? Bien. Vous avez gagné le droit à une petite histoire.
1919
Wasa est né
Cette année-là, l’entreprise a été fondée à Skellefteå, en Suède, par Karl Edvard Lundström. À l’époque, nous nous appelions Skellefteå Spisbröd Factory et peu d’entre nous, voire aucun, ne pensaient que nous deviendrions un jour le plus grand producteur mondial de pain croustillant.
1931
Une nouvelle usine, un nouveau foyer
En 1931, nous avons déménagé à Filipstad après que K.E Lundström ait acquis Filipstads Bageri AB. Et c’est toujours là que nous sommes aujourd’hui.
1950
Le choix du roi
Dans les années 1950, nous sommes devenus titulaires d’un mandat royal. Ce qui, entre autres, signifie que nous pouvons utiliser les armoiries royales comme emblème sur nos emballages.
1991
Deux faces pour chaque tartine
Lors d’un concours, les consommateurs ont été invités à indiquer sur quelle face de leur crispbread ils étalaient le beurre. Le côté arrière (le côté lisse) a remporté 3 427 votes sur un total de 5 229. Cependant, c’est encore aujourd’hui un débat animé en Suède.
2007
15 minutes de gloire
Une célèbre animatrice de télévision américaine nous a fait de la pub gratuite dans son émission en déclarant : « J'adore vraiment ces petites gourmandises suédoises ». Ce soir-là, les gens se sont rués sur les biscottes. Wasa avait fait son entrée aux États-Unis.
2019
100 ans !
Pour célébrer 100 ans d’histoire, Wasa a lancé Wasa 100, une recette spéciale créée spécialement pour marquer cette étape importante.