Knäckebröd met hartige champignons

Dunne cracker van zuurdesem met 100% volkoren roggemeel. Verpakking met 2 aparte pakjes voor extra versheid.
Gemaakt met:
Original Crisp

ingrediënten
200 G KLEINE CHAMPIGNONS
2 EETLEPELS ZUIVELVRIJE BOTER
1 TEENTJE KNOFLOOK (GERASPT)
½ THEELEPEL
SALT AND PEPPER TO TASTE
OPTIONELE TOPPINGS: AVOCADO, VERSE GROENTEN (VOOR EEN SALADE ERBIJ)
Bereiding:
1.
Spoel en droog de champignons af.
2.
Snij in dunne plakjes.
3.
Smelt de zuivelvrije boter in een pan op middelhoog vuur.
4.
Pers de knoflook boven de pan.
5.
Voeg de champignons, de tijm, het zout en de peper toe.
6.
Bak ongeveer 5 minuten totdat de champignons goudbruin zijn.
7.
Doe de champignons op 2 repen Wasa knäckebröd (met veel vezels, zoals Sport) met geprakte avocado.
8.
Serveer met een salade voor een zalige lunch.