VAD ÄR VÅRT RECEPT?
Hälsosamt ätande, högljutt, rufft och äkta sedan 1919.
CRUUUUUUNCH
VI SÄGER, HÅLL DET ENKELT
Det finns en anledning till att vi har använt samma fyra naturliga ingredienser sedan 1919: mat gjord på bra och högkvalitativa råvaror smakar helt enkelt gott.
RÅGMJÖL
VATTEN
JÄST
SALT
Genom åren har grunderna varit desamma: hur vi arbetar, vad vi bryr oss om. Och krispiga, goda saker.
INTEGRITET,
INTE IMAGE
Det började som en idé. En bagare i norra Sverige (där vintrarna är så kalla att Jon Snow skulle önska att han var tillbaka vid Muren) ville skapa en enkel, bra produkt som var tillgänglig för alla. Det var allt. Väldigt svenskt.
BALANS,
INTE PRESTATION
Hälsosamt liv handlar inte om att göra allt rätt. Det är inte en regel eller en lag. Det är en form av omtanke, inte prestation. Men det är konsekvent: varje dag behöver du äta, eller hur? Så vi gillar att balansera det med överraskningar och smak. Annars blir det snabbt tråkigt. Och vi gillar verkligen inte tråkigt.
UTMANING,
INTE KOMFORT
Fortfarande inte imponerad? Okej. Nej, nej, vi förstår... det är ju bara knäckebröd, eller hur? Men här är grejen: vi är glada att bli ifrågasatta. Faktiskt, vi gillar det. Fråga oss saker. Gräv lite. Om vi kan göra det bättre, så gör vi det. Det är faktiskt så vi blev världens största tillverkare av knäckebröd från första början.
Du kom hela vägen hit? Snyggt. Du har förtjänat en liten historia.
1919
Wasa ser dagens ljus.
Detta var året då företaget grundades i Skellefteå av Karl Edvard Lundström. Då hette vi Skellefteå Spisbrödsfabrik AB, och ingen trodde att vi en dag skulle bli världens största producent av knäckebröd.
1931
En ny fabrik, ett nytt hem.
1931 flyttade vi till Filipstad efter att K.E Lundström förvärvat Filipstads Bageri AB. Där bakar vi fortfarande det mesta av vårt knäckebröd idag.
1950
Kungens val.
På 1950-talet blev vi Kunglig hovleverantör. Det innebar bland annat att vi fick ha Stora riksvapnet som emblem på våra förpackningar.
1991
Två sidor på varje knäckebröd.
I en tävling fick konsumenterna frågan vilken sida av knäckebrödet de bredde ut smöret på. Baksidan (den släta sidan) vann med 3 427 röster av totalt 5 229, men det är en hetsig debatt i Sverige än i dag.
2007
You get crispbread, you get crispbread, everyone gets crispbread!
Oprah Winfrey pratar om vårt knäckebröd i sin talk-show. ”Jag älskar verkligen dessa svenska små läckerheter”, sade hon, och amerikanerna blev som galna i jakten på vårt knäckebröd.
2019
100 år!
Wasa fyllde 100 år, och vi firade genom att lansera en ny produkt kallad Wasa 100 – 100% fullkorn och 100% klimatkompenserad*. Efter år av arbete är Wasa nu 100% klimatkompenserad*. Läs mer om vårt arbete i avsnittet om Hållbarhet.
*CO2-neutralitet i enlighet med standarden PAS 2060/2014. Uppnått genom WASA:s egna energi- och CO2-besparande åtgärder samt ekonomisk kompensation genom certifierade projekt inom Verified Carbon Standard-programmet.