Vegansk sallad

Upptäck Wasa Husman, vår rågklassiker som bakats med samma recept och omtanke i mer än 80 år. Och vi tänker inte ändra på något. Vår särskilt krispiga och grova favorit kommer att bakas på samma sätt i många år till.
Gjord med:
Husman

Ingredienser
2 FÖRPACKNINGAR KIKÄRTOR (SKÖLJDA OCH AVRUNNA)
1 DL VEGANSK MAJONNÄS
1 STOR MOROT
1 SALLADSLÖK
1 LITEN RÖDLÖK
1–2 MSK CITRONJUICE
1 TSK TORKAD DILL
½ TSK SALT
½ TSK SVARTPEPPAR
ANDRA TOPPINGS: CITRONSKIVOR, SKIVAD RÖDLÖK, FÄRSK DILL
Hur:
1.
Pulsera kikärtorna i en matberedare. Gör en grovkornig blandning.
2.
Lägg de mosade kikärtorna i en skål.
3.
Riv moroten, finhacka salladslöken och rödlöken och tillsätt till skålen.
4.
Tillsätt de andra ingredienserna och kombinera allt med en sked.
5.
Bred ett tjockt lager med det på ett eller två Wasa knäckebröd (t.ex. Husman/Surdeg Råg) och lägg på färsk skivad rödlök, färsk dill och en citronskiva för en smakrik lunch eller lättare middag.