Vegansk ærtehummus

Ingredienser
ÆRTER
SALT
PEBER
CITRON
OLIVENOLIE
WASA-KNÆKBRØD
SESAMFRØ
KRYDDERURTER
HAVSALT
VALGFRIE TOPPINGS: BØNNER, EDAMAME
Hvordan:
1.
Mos de kogte ærter, tilsæt en knivspids salt, peber, saften fra en halv citron og olivenolie i en gryde for at lave en ærtehummus.
2.
Top dit knækbrød med din frisklavede ærtehummus.
3.
Drys sesamfrø på toppen, og pynt med krydderurter.
4.
Havsalt og færdig!
5.
Er det ikke sæson for ærter? No worries! Du kan lave det samme med grønne bønner eller edamamebønner.