Gegrilltes Zucchini-Knäcke

Unser kleines, rundes Weizenknäckebrot mit einer Mischung aus Rosmarin, Petersilie und Basilikum, bestreut mit Meersalz. Perfekt als Snack!
Gemacht mit Tasty Snacks French Herbs Rounds

Gegrillte Zucchini in der Pfanne
Beim Grillen erhält die Zucchini ihre wunderbare Konsistenz und herrliche Röstaromen. Aber auch in der Pfanne gelingt die gegrillte Zucchini mühelos und schmeckt hervorragend. Mit feinen Kräutern wie Thymian und Rosmarin erhält das Gemüse auch ohne Grill einen einzigartigen Geschmack. Für ein besonderes Geschmackserlebnis mit Zucchini-Grillgemüse würzt du die Zucchini mit Curry, Kurkuma und Ingwer.
Nicht nur im Sommer kannst du deine Wasa Rounds raffiniert belegen. Auch für die kalten Monate haben wir etwas für dich. Denn dann ist endlich wieder Grünkohlzeit. Der schmeckt zum Beispiel mit Portobello-Pilz aus dem Ofen. Scharfes Chili wärmt von innen: Unser glutenfreies Knäcke mit Sesam & Meersalz passt hervorragend zu Gochujang mit Hähnchenbruststreifen.
Zucchini gegrillt: Rezept für Antipasti auf Knäcke
Sommerzeit heißt Grillzeit – im Mittelmeerraum am liebsten mit ganz viel Gemüse. Für dieses Rezept wird die Zuccini gegrillt. Zuerst schneiden wir die Zucchini längs in sehr dünne Streifen. Nun lässt du die Streifen in der Pfanne oder auf dem Grill langsam anschmoren, bis sie goldbraun sind. Aber Vorsicht: Die Zucchini mag es nicht zu heiß. In der Pfanne gelingt die gegrillte Zucchini am besten, wenn du sie kurz mit hochwertigem Olivenöl anbrätst. Gemeinsam mit den getrockneten Tomaten und dem Ricotta macht sie die Wasa Rounds French Herbs zum Gourmet-Snack. Auch Karotten kannst du wunderbar anbraten und für Karotte trifft Feta auf Wasa Rustikal anrichten. Das schmeckt nach Sommer am Mittelmeer!
ENTDECKE MEHR
Suchst du nach weiteren Rezepten? Lass deiner Fantasie freien Lauf! Kombiniere dein Wasa auf verschiedene Arten für ein köstliches Geschmackserlebnis.
Karotte trifft Feta
Rührtofu
Hummus-Veggie-Snack