Hummus aus geschmorten Karotten
Unser etwas dünner gebackenes Roggenknäckebrot mit einem milden Roggengeschmack. Roggenmehl, Hefe und eine Prise Salz – mehr brauchen wir nicht für deinen täglichen Knuspergenuss.
Gemacht mit Original
Karotten-Dip: Hummus als leckerer Alleskönner
Ein Karotten-Dip auf Linsenbasis schmeckt hervorragend, aber der leckere Hummus eignet sich nicht nur als Dip. Du kannst ihn auch als Sauce über Ofengemüse geben oder als Aufstrich genießen. Egal, wie du Hummus isst, er ist voll mit Proteinen und Nährstoffen. Deshalb eignet er sich besonders gut für eine vollwertige Ernährung. Probiere Linsen-Hummus auch mal auf unseren Wasa Tasty Snacks Rounds Sesame & Sea Salt. Die Sesamnote gibt dem Hummus mit Gemüsedeko den ultimativen Kick. Lust auf veganes Rührei? Dann empfehlen wir unser herzhaftes Rührtofu mit vielen leckeren Gewürzen. Auch Thunfisch geht vegan, mit unserem leckeren Rezept für Thunfischsalat auf Kichererbsen-Basis.
Linsen-Hummus: ein Star am Dip-Himmel
Hummus, dieser ach-so cremige Dip erfreut sich auch bei uns längst immer größerer Beliebtheit. Hast du ihn schon mal mit Linsen und geschmorten Möhren gegessen? Linsen-Hummus zum selber Machen gedippt mit einem Wasa Vollkorn Roggen aus 100 % Roggenmehl ist ein absoluter veganer Knuspergenuss! Die Herkunft von Hummus ist nicht eindeutig belegt, feststeht aber, dass er eines der ältesten Gerichte der Welt ist, denn Kichererbsenpüree gab es schon in der Antike. Die Zubereitung ist so einfach: Man nehme weichgekochte Kichererbsen, mische sie mit Tahin, Zitronensaft, Olivenöl und Kreuzkümmel, pürieren, fertig! Für andere leckere Varianten kannst du verschiedene Kräuter oder Chili hinzufügen, aber auch die Kichererbsen durch Linsen oder Bohnen ersetzen.
ENTDECKE MEHR
Suchst du nach weiteren Rezepten? Lass deiner Fantasie freien Lauf! Kombiniere dein Wasa auf verschiedene Arten für ein köstliches Geschmackserlebnis.
Rote-Bete-Aufstrich
Tomaten-Pfirsich-Burrata-Knäcke
Veggie-Knäcke mit Frischkäse