Knuspriger Brunch

Unser etwas dünner gebackenes Roggenknäckebrot mit einem milden Roggengeschmack. Roggenmehl, Hefe und eine Prise Salz – mehr brauchen wir nicht für deinen täglichen Knuspergenuss.
Gemacht mit Original

Rührei mit Brot – der herzhafte Snack
Rührei ist immer ein Hit. Als Alternative zu gekochtem Ei oder Spiegelei schmeckt Rührei hervorragend, da es luftig locker und lecker ist und zu vielen Gerichten passt. Besonders fluffig wird das Rührei übrigens, wenn du es mit einem Schuss Milch oder Sahne machst. Brot mit Ei belegt gibt es in vielen Varianten, zum Beispiel als pochiertes Ei auf Lachs. Ob so oder als Brot mit Ei und Schinken: Eier sind ein proteinreicher Sattmacher und ein super Start in den Tag. Steht dir der Sinn eher nach etwas Exotischerem, probier doch mal unseren scharfen Hähnchensalat mit Gochujang. Ein weiteres köstliches Rezept für einen leckeren Snack ist Burrata, Pfirsich und Tomate auf Knäckebrot. Da läuft uns direkt das Wasser im Mund zusammen. Dir auch?
Brot mit Ei belegt: perfekt zum Brunchen
Das Highlight am Wochenende ist ein gemütlicher Brunch. Ein Brot mit Ei und Schinken kommt da gerade recht. Das Ei dafür schmeckt herrlich als luftig-lockeres Rührei – gerne mit einem Schuss Milch für besonders zarten Geschmack. Wir bestreichen ein Wasa Vollkorn mit etwas Butter, belegen es mit Schinken und geben anschließend das dampfende, warme Rührei darauf. Frisch gehackter Schnittlauch gibt der Kreation die geschmackliche und farbliche Krönung. Ein weiteres kulinarisches Highlight ist unser Wasa Tasty Snacks Sesame & Sea Salt Rounds zu einer Käseplatte mit Birnen und Walnüssen. Hier treffen edle Käsesorten deiner Wahl auf Frucht und Nuss.
ENTDECKE MEHR
Suchst du nach weiteren Rezepten? Lass deiner Fantasie freien Lauf! Kombiniere dein Wasa auf verschiedene Arten für ein köstliches Geschmackserlebnis.
Glutenfreies Knäckebrot mit Avocado und Ei
Nordisches Frühstück
Hüttenkäse-Pesto mit Schinken